Le requin de ma cuisine. Acéré, puissant, il s'attaque au coriace parmesan pour l'émietter. Apéritif d'automne idéal : bloc de parmesan et son couteau, gressins fins et verre de blanc sec.
La vôtre, la mienne, celle des amis, de la famille, des maisons de vacances ou des restaurants : toutes les cuisines donnent des idées différentes. Chacune aiguise à sa manière la curiosité, l'imagination et l'appétit... Bienvenue dans mes cuisines.